他没有多想,闻着烩饭起锅的味道给他们倒葡萄酒去了。
菜单最后做成了四季四份,添入了马德里石锅鸡、樱桃苹果派、泰式蛋蜜小金花等等。
厨子们几乎是诚惶诚恐的跟着万漱在旁边学,有人甚至做笔记写各种菜的工序。
巴斯克特有的黑橄榄凤尾鱼汤几乎鲜掉牙齿,配餐的苹果酒也小清新又爽口。
尹弦默默的抱着碗喝了两碗鱼汤,试探性的看向万漱手中的酒杯。
“不行。”万老板果断摇头:“不给喝。”
尹弦一脸郁卒:“就拿筷子尝一点点。”
“乖啊。”万漱给她递了份森绿玫红夹杂的树莓挞:“吃这个。”
一份出众又不凡的餐谱,已经是成功的一半了。
优秀的度假山庄不仅仅应该提供睡觉休息的地方,更是要全方位的让客人能够感受到享受。
尹弦在点菜的时候随手写了份清单,递给老段让他过目:“这里面的,你挑几样吧。”
段崇接了那张清单细细看过去,发现这上面虽然写的都是食物,但显然是全然不同的东西。
准确的来说,都是食物中的顶奢。
一小勺俄罗斯黑鱼子酱,吃下去就是五万美金,采用的是最顶级的低盐鲟鱼卵,被世人称之为‘黑色黄金’。
伊比利亚黑猪腿,每公顷的橡木林里只能养两只猪,在它们吃橡木子长大以后再烹制为火腿,纹路细密如蛛网一般——而且供应的还要是被称之为羽毛的背颈肉,香煎之后当真是入口即化。
这清单中的许多东西,当真是把全世界的大小珍宝都搜罗列举,有好些还是老段当时靠朋友介绍才尝过的。
他放下菜单,瞥了眼在帮老婆捏肩的狗腿子老万,不可思议道:“这些东西是挺好的——可咱们搞得到吗?”
其中样样都需要门路吧?又不是去超市买一摞回来。
尹弦扬眉一笑,指了指坐角落里专心吃薯片看杂志的那个人:“你知道老杨是干什么的吗?”
老段不确定道:“奢侈品商?”
“不,他在我们团队的定位,是Hunter。”
猎人
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