鱼笼只捕获到了之前已经完成了的螃蟹、六线鱼,一直没有章鱼,而蛤蜊贝类她都没有再去找,自然也没有出现新的品种。
等到第五天的时候,唐可芯开始有了危机感,这天她去将鱼笼又重新收了一遍。见只鱼笼里只有几只螃蟹,便换了个地方下鱼笼,将螃蟹送回家后,又去了一个村里人常去的地方钓鱼。
唐可芯到的时候,刘大叔已经在那钓着鱼了。有了两次钓鱼经验,这回她的动作已经很娴熟,不过却总不见鱼儿上钩。
钓鱼是一件需要时间,耐心等待的事情看着太阳越来越高,阳光照射在身上,感觉越来越热。刘大叔都钓了几条鱼了,而她自己的鱼竿却不见一点儿鱼儿咬钩的音信,唐可芯不免有些不耐了。
不过,想着自个还未完成的任务,想着自己这将近3小时的等待,唐可芯怎么也不甘心就此放弃。
也好在她没有放弃,大约快11点的时候,在她的鱼饵又一次被鱼儿偷偷吃完,她将新鱼饵挂上抛竿之后,终于有鱼上钩了。是条黑鱼,个头还不少,差不多20公分,虽然不能完成任务,也算是给唐可芯增加了一点儿信心。
在钓到黑鱼侯没多久,又有一条石板上钩,不过个头太小,被唐可芯放生了。再呆了会儿,见都快中午12点了,唐可芯才提着自己一上午唯一的收货――黑鱼回了家。
前两天收货比较多,不过能吃的都被唐可芯做了吃,吃不完,也拿去送给刘婶子了,这会儿没买菜,也就只能随意做做了。
黑鱼想要做好吃其实很简单,只要清蒸就好了。鱼去鳞洗净,身上划几刀,用料酒和盐按摩腌制20分钟左右。切些姜片,葱段塞进鱼肚子里。
把葱段塞好之后,切些姜丝和葱丝铺在鱼身上。放一些干豆豉还有切碎的小米椒在上面,蒸10分钟左右就取出来了,倒掉蒸鱼的水,撒上葱丝,倒上海鲜酱油。洗干净锅倒一点油烧热,等油烧热再将其淋在鱼上,香喷喷的清蒸黑鱼便大功告成了!
鱼做好之后,再随意炒了个小白菜,一荤一素,也就够吃了。
清蒸黑鱼肉质鲜嫩,小白菜翠绿可口,唐可芯吃了满满一大碗饭还有些意犹未尽。不过,考虑到自个最近重了2斤,只好忍住,没再多吃。
吃完午饭后,休息了一会儿,见太阳正大着,唐可芯歇了要去钓鱼的心,却还是闲不住。无事可做的她,便想起了自家院子里菜地里种的那些菜苗。
菜苗种下已经有十来天了,除了死掉的2颗茄子苗,都长的还不错。菜苗长的不错,这野草也生的迅速,这才翻了没多少天的地,又长出了不少野草。
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