到了柜台前,学着旁边人大声喊了三声售货员才听见,之后不敢耽搁赶紧递钱过去从那个嗓子都喊哑了的售货员手里拿过盐包。
挤来挤去的人很多,谢苗也就没了慢慢逛的心思,赶紧挤在人堆里把要买的东西买好,在供销社门口等着桃花神她们。
真是史无前例的一次购物体验,体力耐力的一次考验,嗓音耳膜的一次历练,虽然脑袋里面还在嗡嗡作响,但是谢苗还是很开心,不过这样的体验一次也就够了。
放下背篓检查此次的战利品,一包盐、一包火柴、一斤饼干、一块毛巾、半斤水果糖。
等了一会桃花婶和一个年轻点的嫂子出来了,面上是满满的喜悦,快步走到谢苗跟前就指着她笑弯了腰:“我说苗丫头你头发都被挤散喽,毛绒绒的鸡窝一样,成了个疯姑娘,哈哈。”
谢苗有些不好意思地摸摸脑袋,绒绒的触感,显然桃花婶说对了。腾地一下红了脸,向着对面两个眉眼带笑的人不好意思笑了笑,赶紧把麻花辫拆了,利落的扎了个马尾,总算不像逃难出来的疯婆子了。
又等了一会人就到齐了,都没有要在这边吃饭的想法,谢苗也就不提了,想着以后自己过来体验一下国营饭店的特色。她知道现在的人都节俭,不舍得在外面下馆子,宁愿饿一会到家自己做饭。
路上几个女人叽叽喳喳,说着各自都买了啥,花了多少钱票,哪个售货员特别凶,哪个东西特别稀缺断货,谁谁谁又闹了什么笑话。
一路烟火气。
回到家谢苗赶忙把背篓卸下,虽说东西不多但是一路背下来还挺压人的。把买的东西都归置好,就着热水吃了两片饼干充饥。这会太阳挂在西山上就要下山了,谢苗就开始给自己准备晚饭,醋溜白菜盖面。
谢苗找出和面的瓷盆,小麦粉和玉米面掺和着用空间水快速搅拌,代到面粉成絮状拿到案板上再加少许空间水揉捏成团,放在和面盆中醒一醒面团。
这空挡谢苗赶紧拿出半颗白菜洗净切好,放在灶边上待用,磕磕绊绊生起火,把锅刷干净放入大半空间水,灶膛里添上硬木枝后,谢苗准备去擀面条。
在案板上均匀地撒少许玉米面粉,把醒好的面团放在上面,用擀面杖擀成一层薄薄的圆形面皮,再在其上均匀撒少许玉米面,把面皮对折七八次用刀细细地切好,抖开。
锅里水滚起来,把暖瓶加满,然后沿着锅边把面条放进沸水里。锅里水在沸腾时,把面盛进碗中,又盛了一大碗面汤都放在锅台上温着。面粉的香甜气息在热气的蒸腾下越发浓郁,勾的谢苗口水直冒,干劲更足。
把锅刷干净,加入少量的油起锅放白菜,不断翻炒至半分熟加盐,快出锅时加醋,出锅后白菜连着汤汁都浇在了面上。
面香味混合着白菜的清甜和酸味,冲击着嗅觉,刺激着肠胃发出一声声咕噜,真是令人口水直流,食指大动。
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