魏先生便厚着老脸，“既然如此，便却之不恭了。随意来些素菜吧。”
寿伯点头，自去后院灶间。
勺儿早等着了，端出来一整托盘。一个大大的熏猪蹄，灯下冒着的油光在大冷天尤其惊心。
寿伯其实不知原委，只觉着宵夜不符前几日的风格，便问了一声，“大晚上吃这个？”
勺儿冲他抿嘴一笑，又拎了一壶冷高梁酒上去，道，“寿伯，这是夫人特别交待的。不拘先生吃不吃，送过去就对了。”
寿伯皱眉，还是托着去了。
只魏先生一见那烧得金红色的Q弹外皮，外皮上凝结的一点点白色油脂，大大叹息一声，“我怎地就忘了，厨房可是那丫头的地盘呀。”
此间，便不提了。
次日一早，魏先生起床就跑，直接去役所。
役所日日早晨熬的杂粮粥，里面许多不认识的本地产块茎类作物。他之前还嫌口感粗劣，这会儿闻那清甜的味道都觉得是救星。
周志坚见他一连吃了两大碗，奇怪道，“先生昨夜没吃？”
魏先生没回，可不敢说自己给个小丫头片子针对得有些丢脸，道，“今后我来役所搭伙。”
“搭伙是没问题，先生确定能吃得惯？”周志坚对他的舌头是有一定了解的，“我这边的人日日干活，都需重盐才有力气。你——”
这也是个问题啊。
魏先生唉声叹气，“且先吃一天再说。”
然，躲是躲不过去的，午食时分，李恒领了个不到十岁的丫头柳丫儿过来。
柳丫儿手里拎了个三层的提盒，十分沉甸甸的模样。
“这是什么？”周志坚问。
李恒冲先生，“先生，你的饭。”
“我的饭？”魏先生怪叫一声，却见柳丫儿黑白无暇的眼睛看着他。他要脸，哼唧一声，“我在役所吃就行了。”
柳丫儿脆生生道，“那可不行的。先生是将军的先生，便是咱们夫人的先生。夫人说了，若是先生在庄上吃不好，住不好，那便是她对先生的不恭敬。单请了师傅给先生做的饭菜，还请先生一定吃了，不然就是浪费了。”
说完，她揭开提篮的盖子，露出几个大海碗出来。
一碗夹沙肉，一个猪蹄膀，还有一碗猪肉汤。
夹沙肉，取肥猪五花切成对开的偶片，中间填塞红豆沙后放入蒸笼蒸。味道甜烂且油水多，本地非常受欢迎的农家菜式，只得节庆或者大日子才有。猪蹄胖自不必说，也是软烂且油脂丰富的。至于那肉汤，和昨儿晚上的一模一样。
李恒顺手帮着端出来，“刚交待我，一定要看着先
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