金琼琪换衣服的时候,上早班的三个服务员也到了。
大家嬉笑着换好衣服,拿了晾晒好的抹布出去擦桌子。
昨天晚班的人虽然会收拾,但是时间太晚,总有人会煳弄过去,或者因为太累,没有办法收拾的很干净,早班服务员就是要在午餐营业时间前把所有的桌子、餐巾、餐具都检查一遍,保证客人来的时候所有的一切都干净如新。
没有客人,大家八卦一下熟客,气氛正好的时候,前台的预定电话响了起来。
慧姐放下手里的杯子,把抹布往椅子背上一挂,去前台接电话:“你好,象牙浩室,有什么可以帮您?”
“包厢是吗?请问几位?…那给您先预定了11点30分,1号包厢,可以吗?…请问您贵姓?…三横王,手机号码留一个,如果您超过20分钟没有到,包厢就不为您预留了…好的,到时候见!”
慧姐挂掉电话,站在前台宣布:“1号包厢被预定了,中午11点半,还是那个姓王的。”
在折餐巾的巧丽眼都不抬:“不会是那个中午包厢,晚上大堂的那个吧?”
“就是他啊,还能有谁。”慧姐不屑的撇撇嘴,转头看向金琼琪,“金子你去把包厢里的餐具撤两套,再把预约的牌子放上。”
“好。”金琼琪擦完手上的刀叉,把包厢里的餐具收了两套到柜子里,等翻桌的时候,就可以直接拿出来用。
11点,店铺开始营业。
陆陆续续开始有人进来,大家开始点单下单。
金琼琪站在门口迎客,11点20分左右,一个穿着灰色POLO衫,穿着皮鞋,手上戴着价值不菲的手表,成功人士样子的男士,手上牵着一个身材娇小的女生走了进来。
“欢迎光临!请…”
“1号包厢。”男的用鼻孔看着金琼琪,“我打过电话的。”
金琼琪确认后,领着两人往包厢走去。
原本的餐具是一边一份,两人却坐到了桌子的同一边,金琼琪先把菜单递给两人,再把餐具的位置调整好。
POLO男一手搂着女生的腰,一手翻开了菜单:“梦梦,你看你喜欢吃什么?”
梦梦有些翻了几页,彷佛有些不好意思,看向站在一边的金琼琪:“你们这的招牌是什么?你帮我推荐一下吧。”
“今天的主打是法国蜗牛、香煎小羊排、果木牛排,”金琼琪一边介绍一边翻菜单给他们看图片,“早上还新到了一批三文鱼和红酒,您也可以尝一尝。”
“那就要一份三文鱼,羊排、蜗牛也都来一份,法式鹅肝来两份,甜点来两份冰淇淋,”Polo男财大气粗的点了一堆,“你刚才说的红酒,也要。”随后含情脉脉的看着梦梦,“你还有什么想吃的吗?”
梦梦大着胆子看了看菜单:“再来一份金枪鱼色拉,一份水果盘吧,我减肥。”
虽然客人点的多,自己拿的提成也多,但是出于职业道德,金琼琪还是摸着良心给出了建议
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