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  “我找到北啦!”蒋琳很开心,忍不住拿起手机,五人拍了一张游客照,po上微博,分享心情。走了十多分钟,才到了北极村的一户村民家里,在这里,五位嘉宾要在这里做出漠河的特色菜,分发给村民吃,让他们评价。

  节目组让其准备的第一道菜是漠河的特色菜是酸菜炖白肉血肠。

  白肉即为猪肉,血肠即为猪血,据说是当地人在遵循此菜原有烹饪手法的基础上,又加了一道蒸的工序,即在炖肉前,先将白肉上锅蒸20分钟。这样做出的白肉血肠,色泽鲜明、口感香醇。再加上东北菜的精华——酸菜,一盆东北特有的杀猪菜就做好了。

  小绿忙着在炤台边生火,这里的厨房用具还是八九十年代农村里的柴火灶,不一会儿,赵茜和齐石拿出手机,在网上百度做法,这时蒋琳端着一个盆子进来,看到程艾艾,把盆子往她面前一放:“你把酸白菜都洗了吧...”

  ☆、第二十八章

  程艾艾看着面前的一堆酸白菜, 蹲了下来,将手伸进盆内, 被冰凉刺骨的水,冻得瑟缩了一下。

  “太阳能热水器里现在没热水了, 你坚持下吧....”赵茜看着程艾艾瑟缩下的动作,丢下一句话,加入赵茜和齐石的谈话中去了。

  将腌制过后的酸白菜,放入水中, 再一片一片地洗干净, 不一会儿,程艾艾的手就冻得失去知觉了。太冷了,实在太冷了,她忍不住站起来,用手在衣上用力擦了下, 捂在随便, 一边搓着,一边吹着热气。

  小绿的火已经升起来了, 屋子里开始有了青烟开始冒, 看着程艾艾的样子, 道:“你要不要先来烤个火?”

  “不了,马上洗完了, 洗完了再一次性烤火吧....”程艾艾又蹲下身子,认真的一片一片的洗着酸白菜。干活真的好累,她从来没有做过饭, 在剧组吃盒饭,或者吃外面的外貌,在家里的时候,她妈给她请了个保姆,负责日常的饮食起居。这一刻,她突然觉得做饭这件

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