闲聚楼的烤鸭陈白微无论是陪朋友还是陪家人都吃过很多次,这味道早就不稀奇了。听说这邱晨家就是开闲聚楼的,陈白微就想着味道应该也**不离十,差不多的味道吧。
但用荷叶饼包上黄瓜条萝卜条还有葱条以及鸭片,再抹上一点甜面酱送到嘴里的时候。
陈白微就发现了,不是差不多的味道;应该说,比她以前吃过的好吃太多了。
这京城烤鸭,就该是用果木的炭火烤出来的,陈白微从气味重分辨出来,这烤鸭用的应该是荔枝木,还带着很香的荔枝木味道。烤制得也非常的出色,单单从外皮来看,是很红润的色泽,像樱桃色和琥珀色之间的蜜汁。
皮与肉之间还夹带着一层很酥香的油脂,咬下去的同时,渗入到肉里,外脆里嫩的口感,再搭配上黄瓜条清新的味道和萝卜条水嫩多汁,并且还有点微辣的味觉刺激。
醇厚的味道被冲淡了,随即又是荷叶饼绵韧的在唇齿间滑动,甜面酱的味道则将所有的味道都中和了起来。
很好吃,是那种很惊艳的好吃。
不是她上辈子吃过的,很商业化的闲聚楼烤鸭的味道,这里面包含了最起码是十二分的用心,是用心做出来的烤鸭。
沈清岩和邱晨在一旁聊着天,大多数时间是邱晨在说,沈清岩偶尔也就是点点头,应一声。
陈白微将鸭肉卷着荷叶饼给吃完了,就开始拿筷子夹着又酥又脆的鸭皮沾着白糖吃。这是很早以前京城里的一些小姐太太们喜欢的吃法,那时候这些小姐太太们为了维持住自己形象和身份,是不能吃葱和蒜的,因为味道比较大,所以就有了沾着白糖吃的吃法。
她一边吃着烤鸭皮,一边听他们俩讲话。
也亏得这邱晨是知道沈清岩说话的习惯,要放普通人身上,非要以为沈清岩是个多么难接近的人了。
俩人其实也没聊什么,就是回忆一些往年发生的事。
比如沈清岩当初在学校被罚的事,邱晨也知道。
不仅如此,俩人还是从小学就一块读书读过来的,这邱晨就是受沈清岩影响,才选择的当兵。
见陈白微喜欢听,邱晨还故意讲了些以前有女同学跟在他们屁股后面的事。
中学的时候,有一个女孩一直跟在他们后面,每次邱晨去看都发现这个女孩是看着他,他还以为这女孩是喜欢自己呢。结果跟他们跟了大半个月,这女孩把邱晨叫出去,给了他一张纸。然后叫他转交给沈清岩。
“我那会才明白,原来人家女孩是不好意思看沈清岩才看我的,还让我陶醉了好几天。”邱晨现在想着都挺哭笑不得的。
陈白微笑
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