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  “西餐的前菜就是开胃菜,所以分量不多。”钟爷爷看着眼前已经吃完的盘子说道。

  “怪不得会带点儿酸味呢,就是为了开胃,对吧?”李昆灵笑笑。

  “应该是,刚刚服务员也说了,今天还有一种开胃菜是番茄汤配面包片,也是酸的。”钟爷爷说完,服务员就过来收走他们吃完的光盘。

  接下来开始端上主菜。主菜是香煎牛排。李昆灵他们选择的是五分熟,因为大厨推荐说五分熟牛排最好吃。

  李昆灵对有点儿怀疑,因为她很少吃生的肉,很小的时候倒是吃过生鱼片之类的食物。不过和营养液之后就再没有碰过任何生肉。

  牛排端上来后,李昆灵忍不住就想尝一尝,因为看上去很可口。

  盘中有一块牛排,大小适中,上面点缀着一层黄色的看起来像是玉米糊的食材。然后牛排旁边是摆放整齐的煎过的蔬菜,有卷心菜和胡萝卜。

  牛排中间是生肉的红色,越到边缘颜色越深,第一刀切下去的时候,牛排溢出了汁儿。

  李昆灵切下一小块儿牛排然后沾了点儿黄色的玉米糊,送进嘴里,一瞬间竟然找不出合适的语言来形容这个味道。

  第43章

  牛排外焦里嫩,放了一些调料比如胡椒粉,茴香孜然等等非常入味,即使吃的五分熟的牛排一点儿生肉的腥气都没吃出来。

  而且牛肉吃进嘴里真的是入口即化,又嫩又多汁。

  再加上和玉米糊一起吃,玉米和肉很搭,那感觉简直就是各种香味在口中爆发。

  旁边煎过的配菜也很好吃,并没有因为只有一点儿配菜就省功夫。蔬菜煎过后还加了特质酱料,吃点儿肉后再吃蔬菜,可以免去油腻的感觉。

  吃完主菜后就开始上甜品。甜品有两种,李昆灵和钟爷爷选的是柠檬薄荷味草莓,马克西米安选的是雪梨冰沙。

  柠檬薄荷味草莓装在一个小一号的高脚杯里,服务员介绍这道甜品其实就是在草莓上加了点儿柠檬汁儿和皮儿,然后淋上一种叫做普罗塞克的意大利葡萄酒,再点缀一点儿绿色的薄荷叶子。

  李昆灵先吃草莓,带着酒香的草莓,甜甜的。最后喝葡萄酒,酸酸甜甜非常爽口。还可以去除之前吃的牛排的味道。

  李昆灵往旁边看过去。马克西米安的雪梨冰沙装在一个小碟子里,整个是椭圆形。就是雪梨水做成的冰沙,上面点缀着几片薄荷叶。

  马克西米安注意到李昆灵的目光后,嘴里正在吃,只好用手比了个赞。

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