他的大手抓起一大盘洗净切好的肥肠，豪迈地撒到锅里，再稍稍把肥肠里的油脂煸炒出来。等每一块肥肠的表面裹上酱汁，肉质略带焦脆和咸香，就可以出锅了。
“香吧？”李师傅笑着把下酒菜端出来，“你们这群小子有福啦，我年轻的时候可没吃得这么好。”
豆包夹了一块肥肠，这种街头的小炒风味对他而言是新奇的，“香死了，李师傅的手艺又进步了！”
在调料的作用下，肥肠的膻味被转化成一种特殊的香气，和臭豆腐有异曲同工之妙。虽然闻着还是有点臭，但吃着别提有多带劲了。满嘴的肉汁爆发出来，外脆里嫩，还沾满了香辣的酱汁。
一个字，爽！
豆包喝了一口浊酒，瞄准了最肥美的那块大肠，下筷子的速度丝毫不慢。这群工友都是特别能吃的小子，脸皮厚的吃个够，脸皮薄的可吃不着。
“赵包你吃慢点，我还没吃几口呢！”一个小伙子抱怨道，这新来的赵包吃得忒快的，就数他最能吃。
“嘿嘿，要是小芳能炒出这一手，我立刻去提亲哩！”一个圆脸的青年笑得有点猥琐。
“你吃个肥肠就满足？”豆包轻笑了一声，大言不惭道，“我理想中的媳妇，起码能烧得一大锅羊肉，我才娶她！”
“哟，吃得起羊肉的，那个姑娘的家底得不少啊。”圆脸青年朝豆包竖起了大拇指，对于穷人来说，这目标挺高的。
但梦想还是要有的，说不定能实现了呢？
第二天，豆包早早在家里洗了把脸，抱住白狸花吸了几口，换上了不起眼的麻布短褐，才离开了家。
白狸花太老了，不爱动弹，不然他能把猫儿带到豆记去捉老鼠。
不过，豆记酒楼里也有捕鼠小奴，是白狸花的曾曾孙女。那只猫儿和白狸花长得很像，遗传了它白花花的肚皮和绿色的眼睛。
“早哦，白蛋花。”豆包偷偷从怀里拿出来几根小鱼干，朝屋顶上的白底狸猫招了招手。
见到熟人，白蛋花立刻身手敏捷地跳了下来，它喵呜着上前，蹭了蹭豆包的裤脚。它闻到了超好吃的味道，有鱼的腥味，还非常香。它舔了舔豆包的手指，把小鱼干都笑纳了。
青年摸了摸狸猫后背淡黄色的花纹，如同蛋花汤一样好看，“白蛋花是个能干的好姑娘，对不对？”
“喵喵喵。”
对哒，我超好哦，捉的老鼠又大又圆！
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