呆了,流动的豆花居然变成了絮状!
在大家好奇惊讶的目光中,嬴静让宫人们把灶火加大,让豆花充分凝结。几分钟后,宫人们把筛子上的豆花用纱布包好压紧,嬴静长吁了一口气,这回制作豆花应该算成功了吧。
豆花做好了,鱼肉也腌制得不错,嬴静让宫人把油往做饭的小鼎上一倒,油热后先煸炒五花肉,再把切好的姜片、葱段、茱萸碎、花椒粒、豆豉、薤沫、酱、往上一泼。高温下油脂瞬间点燃了各味调料的灵魂,四散而来的霸道香气便瞬间充满了众人的鼻腔中。
这是从未闻过的浓烈香味!不仅小厨房里面的众人被这股浓郁的油爆香气吸引住了,路过这宫墙外的宫人也不禁驻足。祖宗啊,这到底是什么美味啊,竟如此吸引人!
看哥哥嬴荣都沉浸在香气中无法自拔,嬴静洋洋得意,露出睥睨之态,这可还不算什么呢。紧接着她让宫人把鱼肉放进油里炸,又让嬴荣往鼎里倒水和豆花。熬出鱼汁后,豆花也变得极入味儿。烤鱼的香气越发浓厚,这大秦简易版豆花烤鱼算是做好了。
在没有油烟机的年代,小厨房里面传出的浓郁烤鱼香味,顺着空气飘进了明华宫的内殿里。小季氏原本还以为这条肥美的黄河鲤鱼遇上两个贪玩的熊孩子肯定得浪费掉了,没想到居然被他们玩出了名堂。
贴身侍女翠儿刚刚被派去小厨房查看,回来后也一脸兴奋,把那滋味描述得是“香辣可口,平生所尝可称第一”。
小季氏心想,看来这黄河鲤鱼被烹调得味道颇佳,陛下口味重爱吃辣,这可是个增进感情的好机会。她让宫人夹了少许呈上来,认真尝试了几口,果然不虚,便派翠儿前往皇帝嬴礼平日办公的咸阳宫。
“你去陛下那里禀报一声,就说姝姝和荣儿弄出了好吃食,香辣的黄河鲤鱼实在美味,相邀陛下待会儿来明华宫小聚一餐。”
第6章 黄金鱼鳞冻
小季氏的话音未落,两个穿着嫩绿色绣荷丝衣、身系白玉龙凤环,热得小脸红扑扑的垂髫小孩已经跑进了内殿,如乳燕投怀般扎进小季氏的怀里。这正是嬴静和嬴荣两位小朋友。
“娘,娘,我们做的鱼可好香啦,你吃过了吗?”在厨房里热得后背冒汗的嬴荣,胖胖的三头身在小季氏的怀抱里扭来扭去,满脸期盼地看着小季氏,眼中的神采写满了“快夸夸我”这四个大字。
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