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  汪小雨完全没有尝试过,但是她毕竟有理论知识,而且看她妈做过菜豆腐。

  菜豆腐是关中地区传统的一个小吃,做法有好几种,但是王小雨会的,只是看她妈做过的那一种。

  把浆水也就是泡菜水少少的加入已经沸腾的豆浆之中,豆浆会慢慢凝固成絮状,然后汪小雨她母上大人此时会加上错过水的蔬菜叶子,然后小火煮着豆花,锅里用专用的透水的器具压,之后菜豆腐就那样煮好了。

第291章 豆腐

  菜豆腐做好了之后,可以就这稍微腌制过的拌菜吃,也可以调点蘸水蘸着吃,喜欢清淡的,也可以吃白味的,或者加点盐,或者加点糖。

  汪小雨是个肉食动物,她妈妈做菜豆腐的时候,甚至会把肉末加到里面。

  但是此时的王小雨对自己没有那个信心,怕肉末浮起来没有和菜以及豆腐压在一起。

  于是用的就是最简单的方法,把浆水加入。

  等豆腐絮状越来越多的时候,再加入菜叶子到其中一个砂锅里搅拌搅拌,然后小火煮着,另外一个砂锅里则一直是白白的豆花。

  因为渐渐的轮流着交易东西基本上已经轮完了,现在大家就处于查漏补缺的自由交易时间。

  所以来来往往的人很活跃。

  刚才女娲部落给他们每个部落两竹筒热乎乎的还挺好喝的,也不知道是什么的东西。

  不得不说这原始部落确实简单质朴,仅仅是两竹筒豆浆,就让大家对女娲部落的好感蹭蹭上涨。

  纷纷到女娲部落看有没有自己要交换的东西,就有人眼尖的看见了他们从未见过的菜豆腐和白白的豆腐。

  于是就有人开始好奇的问他们,这是什么东西?

  汪小雨却不直接说是黄豆做的,只是笑笑告诉大家。

  “一会儿做好了,大家都可以尝尝。但是现在我缺一些佐料,不知道大家有没有?”

  汪小雨的话一出,众人都大方的让他去看自己的摊位上有没有她需要的佐料。

  其实汪小雨早看到了,他们有的部落摊位上有红辣子,也有花椒姜蒜等。

  但是几乎都没有人换这些东西,所以汪小雨也毫不客气的点了自己想要的东西。

  那些部落的人一看汪小雨需要的东西都是他

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