刘志新今年也有四十多岁了，他很早的时候就跟在任鹏海身边学厨， 在几个徒弟中， 他也一直最受任鹏海倚重。以前他以为， 凭他作为任鹏海大徒弟的身份， 任家菜怎么说也该由他继承，但他没想到任鹏海会绕过他， 选中入门最晚的女徒弟。
刘志新拿着任家菜谱转投锦华台的事， 除了因为他觉得自己被不公平对待之外， 还有对赵梦华无法克制的嫉妒心。刘志新无论如何也不想承认，他一个学厨学了三十年的人， 最后居然还比不过一个才学几年的黄毛丫头。任鹏海对赵梦华的看重，让他觉得自己多年的兢兢业业像个笑话。
而让刘志新心绪更加难平的是，赵梦华进入第二场比赛的得分比他高就算了， 原先厨艺不如他的闫三， 得分居然也比他高。
第二场比赛在下午一点， 因为这个比赛后续是要在电视台播放的， 所以当场上只有三十名参赛者后，基本就是一人一个摄像机位了， 并且在比赛开始前，主持人还看似随机地采访了几名参赛者。
作为上届烹饪大赛的冠军，主持人首先便将话筒递到了夏永丰面前，问他剩下两场准备的参赛菜品是什么，又问他这次有没有信心夺冠。
夏永丰昂首挺胸，信心满满地说有，然后说他这次准备的菜谱本来是准备作为季度菜慢慢推出来的，但他不想错失这次比赛的冠军，所以提前拿出来，他开始就自己的新菜谱侃侃而谈，主持人几次想收回话筒都没成功，好不容易等夏永丰说得差不多了，主持人连忙结束了对他的采访，然后跑到了赵梦华身边。
赵梦华是参赛者中少数几个女厨师之一，也是唯一一个进了第二场比赛的女厨师，她也很年轻，主持人也就这一点说了几句，然后问她准备的参赛菜谱是什么。
赵梦华沉默了几秒，并没有回答主持人的问题，而是说了她来参加比赛的原因，她想为自己的师父任鹏海传承下来的任家菜正名。
刘志新和夏永丰的脸色都变了变。
主持人也看出赵梦华这话里似乎有什么不好的隐情，他正想收回话筒，话筒却被赵梦华握着不放了。赵梦华继续说道，任家菜随着她师父的逝去，菜谱被其子卖给大徒弟刘志新，再被刘志新卖给锦华台，然后被锦华台的主厨说成是自己原创的。赵梦华怒斥，任家菜是她师父家中经几代人的心血研究保存才保留下来的，当中还有很多不传外人的小技巧没有收录，只亲自教授相传。任家菜的味道，不是简单地照着菜谱搬就能做到的。她说今天很遗憾，锦华台主厨今天的参赛菜谱不是任家菜，无法比较，不然她一定要他知道，什么才叫真正的任家菜。
赵梦华全程只点了刘志新的名字，夏永丰则以锦华台主厨代称，但她说话的时候，一直盯着夏永丰，在场的参赛者都是京市厨师，也都知道夏永丰的身份。所以这会儿，都拿别有深意的眼神看向夏永丰。
夏永丰面色青红白转，眼中满是恼怒，他很想说点什么，但是他旁边的刘志新及时拉住了他，低声说了几句。然后夏永丰勉强压下自己的怒气，恨恨地看了赵梦华一眼，刘志新说得没错，只要他在接下来的两场比赛中发挥好，胜过赵梦华口中正统的任家菜，那赵梦华的话对他就起不到什么作用了。
赵梦华说完后，主持人终
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